Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Klassiska fyllningar till smörgåstårtor

Olika smakrika recept på klassiska fyllningar till smörgåstårta. Välj din favoritfyllning bland kyckling, renstek, leverpastej, oliver, skinka och ananas. Smörgåstårta passar perfekt till kalas eller fest!

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2009
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tips på fyllningar som kan läggas till eller ersätta någon i recepten på tårtorna "Hög & krämig smörgåstårta", "Lång & läcker smörgåstårta" eller "Rund med sälta, smörgåstårta".
  2. Kyckling och curry: Skär grillat kycklingkött i fina tärningar. Blanda med färskost, kvarg (10 %) och curry.
  3. Rökt renstek: Skär skivad, rökt renstek i små bitar. Blanda med Crème Bonjour kantarell, bostongurka samt riven pepparrot.
  4. Leverpastej: Mjuka upp bakad leverpastej med en gaffel. Rör ner remouladsåstill till en jämn kräm.
  5. Soltorkad tomat: Blanda Crème Bonjour soltorkad tomat med crème fraiche. Finhacka  svarta oliver. Rör ner hacket samt strimlad basilika.
  6. Rökt skinka: Fintärna rökt skinka och konserverad ananas. Blanda med färskost samt kvarg (10 %) och ev curry.

För alla

Fri från gluten.
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 12
Kyckling och curry
  • 150 g grillat kycklingkött
  • 2 dl färskost
  • 1 dl kvarg (10%)
  • 1 msk curry
Rökt renstek
  • 100 g skivad, rökt renstek
  • 300 g crème bonjour cuisine kantarell
  • 1/2 dl bostongurka
  • 2 msk riven pepparrot
Leverpastej
  • 300 g bakad leverpastej
  • 2 dl remouladsås
Soltorkad tomat
  • 200 g crème bonjour soltorkad tomat
  • 1 dl crème fraiche
  • 15 svarta oliver
  • 1 dl strimlad basilika
Rökt skinka
  • 150 g rökt skinka
  • 100 g konserverad ananas
  • 2 dl färskost
  • 1 dl kvarg (10%)
  • ev 1 msk curry
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?