Klassisk pizzasallad

203

Salta ur vitkålen! Det är tricket bakom en riktigt crunchy pizzasallad. Blanda gärna i lite inlagd paprikasallad för fin färg och lite sötare smak. Gör helst pizzasalladen dagen innan för bästa resultat.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

500 g

vitkål

1 tsk

salt

1/2 dl

rapsolja

2 msk

vitvinsvinäger

svartpeppar

ev 1 dl

inlagd paprikasallad

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt.Näringsvärdet är beräknat inklusive paprikasallad.

Gör så här

Finstrimla vitkålen. Blanda i en bunke med saltet. Låt dra i kylen över natten.

Häll av ev vätska från kålen. Blanda med olja och vinäger. Smaka av med svartpeppar och blanda ev i inlagd paprikasallad.

Låt gärna salladen stå någon timme före servering.

Vad tyckte du om receptet?

203

Kommentarer

Skriv din kommentar

Inger

2021-07-10

Hejsvejs ! Bra recept och det var super gott hejdå från Alice och Inger

Stefan

2021-06-23

svar till Anneli salted suger åt sig all fukt från vitkålen och den blir krispigare. om du sparar den mer än ett dygn kommer kålen ta åt sig fukt igen från övriga vätskan.

Agneta

2021-05-23

Äntligen! Fantastiskt bra!