- Finstrimla vitkålen. Blanda i en bunke med saltet. Låt dra i kylen över natten.
- Häll av ev vätska från kålen. Blanda med olja och vinäger. Smaka av med svartpeppar och blanda ev i inlagd paprikasallad.
- Låt gärna salladen stå någon timme före servering.
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Klimatanpassa
Detta är redan Klimaträtt.
Näringsvärdet är beräknat inklusive paprikasallad.