Klassisk löksoppa
Den här löksoppan är en riktig vinterklassiker som är väldigt lyxig samtidigt som den passar fint i lågbudgettider. Kan enkelt ges guldkant med en skvätt vitt vin och lite finare löksorter som till exempel schallotten- eller silverlök.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2013
Gör så här
00:15:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Bröd ingår ej i näringsberäknngen.
Energi885 KJ / 212 kCal
Fett11 g
Salt3.6 g
Kolhydrater20 g
Protein4 g
Kommentarer
25 stKerstin
Alldeles för tam smak. Löken bör nog brynas mer.
Roger
Pimpade upp soppan med ett par teskedar sardell crème. Sälta och umami gjorde verkligen underverk.
Annika
Kan man ersätta vin/matlagningsvin med något annat
Alfred
En god enkel billig och lättlagad löksoppa som vinner på att låta stå några timmar.
Wiktoria
Så lätt lagat
Hjördis
Går löksoppa att frysa
ICA-köket
Hej Hjördis! Det går utmärkt att frysa löksoppa. Hälsningar Leif
Marja-terttu
La till vitkål, grönkål och älgskav, man får ju alltid trixa och fixa lite, det är ju det som är roligt😉 Supergott 🔥
Malin
Hade i ca 2dl vitt matlagningsvin och nästan en hel flaska fond. Rosmarin och oregano istället för timjan. Några små kvartade delikatesspotatisar också. Luktar som en spritfabrik men gott va det! Fick puttra nästan dubbla tiden för jag hade lite grövre lökstrinlor.
Marianne
Den blev inte god, för mycket lök och för stor mängd. Rätt smaklös soppa som inte mättar
Sarah
Rätt så smaklöst recept, tillsatte mer fond men var ändå rätt tråkig. Gott men inget speciellt. Blir väldigt mycket soppa, mer än 4 portioner.