Klassisk lasagne

Betyg 4.1 av 5.2299 personer har röstat
Receptet har 275 kommentarer
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne är väl en rätt man aldrig tröttnar på? Med det här receptet blir din lasagne perfekt med en mjuk och härlig konsistens och dessutom har den en ljuv och exemplarisk smak. Parmesanosten är pricken över i!

En bit lasagne på en tallrik. Det är mycket sås mellan pastalagren. På tallriken ligger också  grönsallad.

Ingredienser

4 portioner

Köttfärssås

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1 msk olja
4 msk tomatpuré
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 förp krossade tomater (à 390 g)
1 köttbuljongtärning
salt
peppar

Ostsås

6 msk smör (6 msk motsvarar ca 90 g)
6 msk vetemjöl
10 dl mjölk
2 dl riven parmesan
9 torkade lasagneplattor

Till servering

sallad

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

275 st
  • J

    Josefine

    Detta är sonens favorit rätt. Gör den mjölkfri med havremjölk, mjölkfritt ”smör” och vegansk ost. Absolut inte för mycket ostsås. Fryser in i bitar och har som snabbmat till sonen.

  • J

    Jelena

    Easy and tasty! I used 2 medium sized eggplant made in oven instead of onion and garlic(and add powder onion and powder garlic just a little)

  • B

    Bo

    Lasagne

  • S

    Sandra

    Mycket sås och inte så mycket smak

  • R

    Robin

    Mycket gott, men tycker nog att receptet på kostval.com var bättre!

  • T

    Thalia

    För mycket ostsås. Reducera till 7dl mjölk och 150-200gram ost. Samma som tidigare kommentarer så blir det otroligt rinnig annars.

  • S

    Shideh

    Jätte god lasagne som jag lagar varje gång precis som receptet och det blir saftig och gott.

  • C

    Christina

    Barnen älskar det. Jag kryddar lite extra. Upplever inte att det är för mycket ostsås om man låter den få koka ordentligt. Dag 2 har den verkligen gottat till sig 🤤.

  • J

    Joanna

    Börja med ostsåsen, den tar längst tid om man inte vill bränna botten på kastrullen. Toppenrecept!

  • C

    Carina

    Jag gjorde såsen på 7 dl mjölk och 150g ost. Med 10 dl mjölk hade såsen blivit på tok för rinig!

Näringsvärde per portion

Energi3325 KJ / 794 kCal
Fett49 g
Salt1.9 g
Kolhydrater44 g
Protein43 g

Testa liknande recept

  • Tacosoppa
    Betyg 4.5 av 5.161 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig tacopaj
    Betyg 3.7 av 5.525 personer har röstat
    Receptet har 64 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Burritos
    Betyg 4.2 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransbiscotti
    Betyg 4.6 av 5.832 personer har röstat
    Receptet har 199 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärs- och pastagratäng
    Betyg 4.3 av 5.203 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri saffranskladdkaka
    Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad