Kladdiga rågcookies

Betyg 4.6 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kladdiga rågcookies

Att baka småkakor med rågmjöl går alldeles utmärkt. Rågmjölet ger dessa cookies en härligt seg konsistens och fyllig smak som förstärks av mörk choklad. De är inte fullt lika söta som amerikanska cookies, men lika goda ändå – särskilt med flingsalt på toppen!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2017

Kladdiga rågcookies

Ingredienser

ca 40 st
100 g smör
200 g mörk choklad (70%)
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
1 dl kakao
1 dl grovt rågmjöl
flingsalt

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Går dom att frysa? Ann

    Ann

    Hej Ann. Ja, det går utmärkt med dessa kakor! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Mmmm så goda. Tack!

    Maria

  • Favoriter!! Mycket goda och blir lika bra varje gång!

    Emilia

  • Jag har gjort dem två gånger med lika bra resultat. Jag har följt receptet och fått dem lagom kladdiga utan att de kletar. Sätter in dem i kylen efter ca en timma.

    Bengt

  • Följde receptet men det blev stora pölar likt plättar! Måste vara något som saknas ! Mer mjöl??

    Micka

    Hej Micka! Vad tråkigt att höra! Hmm... om du följde receptet och ingredienserna till punkt och pricka så är det tyvärr svårt att veta vad som kan ha gått fel när du bakade... Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Goda! Men jag missade i receptet att degen skulle vila så hade i mer rågmjöl för att smeten blev så lös. Blev bra men ska prova en gång till och då följa receptet :)

    Maria

Näringsvärde per st

Energi293 KJ / 70 kCal
Fett4 g
Salt0.21 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Kladdkakecookies
    Betyg 4.7 av 5.209 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cookie-kladdkaka
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka med cheez doodles
    Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äggfria cookies
    Betyg 3 av 5.142 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chocolate chip cookies
    Betyg 4.5 av 5.722 personer har röstat
    Receptet har 45 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad