Kladdiga rågcookies

Att baka småkakor med rågmjöl går alldeles utmärkt. Rågmjölet ger dessa cookies en härligt seg konsistens och fyllig smak som förstärks av mörk choklad. De är inte fullt lika söta som amerikanska cookies, men lika goda ändå – särskilt med flingsalt på toppen!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2017

Gör så här
00:05:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi293 KJ / 70 kCal
Fett4 g
Salt0.21 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g
Kommentarer
6 stAnn
Går dom att frysa? Ann
ICA-köket
Hej Ann. Ja, det går utmärkt med dessa kakor! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Maria
Mmmm så goda. Tack!
Emilia
Favoriter!! Mycket goda och blir lika bra varje gång!
Bengt
Jag har gjort dem två gånger med lika bra resultat. Jag har följt receptet och fått dem lagom kladdiga utan att de kletar. Sätter in dem i kylen efter ca en timma.
Micka
Följde receptet men det blev stora pölar likt plättar! Måste vara något som saknas ! Mer mjöl??
ICA-köket
Hej Micka! Vad tråkigt att höra! Hmm... om du följde receptet och ingredienserna till punkt och pricka så är det tyvärr svårt att veta vad som kan ha gått fel när du bakade... Hälsningar Elina
Maria
Goda! Men jag missade i receptet att degen skulle vila så hade i mer rågmjöl för att smeten blev så lös. Blev bra men ska prova en gång till och då följa receptet :)