Cookie-kladdkaka
![Cookie-kladdkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_74091/cf_259/cookie-kladdkaka.jpg)
En kaka som gör succé på fikan! Denna cookie-kladdkakan med mörka chokladbitar och nötter i lagar du till på grillen istället för i ugnen. Blir både seg och frasig på en och samma gång!
![Cookie-kladdkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_74091/cf_259/cookie-kladdkaka.jpg)
Ingredienser
10 portioner
100 g mörk choklad
100 g hasselnötskärnor
Kaksmet
7 dl fint rågmjöl
1 1/2 tsk bakpulver
nypa salt
225 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
För alla
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt rågmjölet till glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett. Kontrollera innehållet i chokladen.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och mjölkfri choklad.
Gör så här
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2109 KJ / 504 kCal
Fett30.3 g
Kolhydrater48.7 g
Protein6.7 g
Kommentarer