Kimchikål
Kimchikål är ett magnifikt och aptitligt tillbehör som passar perfekt till fläskkarrén. Du gör en fantastisk dressing av sambal oelek, ingefära, vitlök och fisksås och låter de spröda kålbladen suga åt sig smakerna innan tillbehöret kan avnjutas.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2006
Ingredienser
4 portioner
500 g kinakål
1 msk sambal oelek
1 skalad och finhackad vitlöksklyfta
1 msk riven ingefära
2 msk asiatisk fisksås
1 msk strösocker
Gör så här
Tips
Passar till fläskkarré, korv och kyckling.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Gott till grillad fläskkarré! Gör den i plastburk med lock så går det bra att skaka runt den och så tar ingenting smak i kylskåpet.
Cissi
2010-02-04