Lövbiff teriyaki med snabbkimchi

Betyg 4.5 av 5.
59 personer har röstat
8
Lövbiff teriyaki med snabbkimchi

Lövbiff teriyaki med snabbkimchi är en orientalisk rätt med spännande heta smaker som sambal oelek, riven färsk ingefära och honung. Den saftiga lövbiffen steks i olja i en het panna tills den fått en härlig gyllenbrun färg där såsen hälls över mot slutet. Servera med ris och kimchi.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2015

Lövbiff teriyaki med snabbkimchi

Ingredienser

4 portioner

Snabbkimchi

125 g  rädisor
250 g  pak choi
1/2 tsk  salt
1   lime
2 tsk  sambal oelek
4   port ris

Teriyaki

1   vitlöksklyfta
1 msk  färsk riven ingefära
1 dl  japansk soja
1 dl  vatten
1/2 dl  honung
2 tsk  majsstärkelse
1 msk  sesamfrön

Kött

ca 500 g  lövbiff
2 msk  olja

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna snabbkimchin med lite fisksås om du har det hemma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
59 personer har röstat

Kommentarer

Supergott. Nästa gång dubblar jag teriyakisåsen

Ann-charlotte

2022-03-20

Med den här rätten som utgångspunkt gjorde jag en skåprensning. Bytte ris mot svenska kvarngryn. Rädisor blev sockerärtor. Pakchoi blev vitkål, lime blev citron och samtal blev några droppar sriracha chili sauce. Funkade lika bra som orginalrecptet som jag gjort flera gånger

Lise-lott

2022-02-13

Supergod!

Lovisa

2021-06-17

Näringsvärde per portion

Energi2300 KJ / 544 kCal
Fett10 g
Salt6.38 g
Kolhydrater72 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Lövbiff teriyaki med pak choi och lime
Betyg 3.8 av 5.
220 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Peters snabb-kimchi
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het Thaibiff
Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sojamarinerad tofu med vaxbönor och pak choi
Betyg 1.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga