Kimchi fried rice med ägg
Fried rice, alltså. Det går inte av för hackor! Och visst älskar man rätter med konceptet “ner med allt i pannan”? Massa gott steks tillsammans i en stekpanna och serveras med stekt ägg, sallad och koriander. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2025
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2475 KJ / 591 kCal
Fett25 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein29 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
11 stSmaklöst
Lars
Hade i dubbla mängden kimchi och lite soja, blev riktigt bra!!
Erika
Håller med tidigare kommentar om riset, vi har nu fyra paket boil in bag-ris i skafferiet (då har jag ändå gett bort flera paket till grannar), varför går det inte att sluta skicka med det bara för att det är boil in bag? Kan ni inte i stället räkna med att man har basvaror med långt datum hemma, och skicka med ris endast någon gång ibland? Jag har också mejlat ICA om just påsriset i matkassen flera gånger men aldrig fått svar. Om alla ändå klipper upp innan, vad är då poängen med att ha en produkt med extra plast och ett bökigt tillagningssätt? Snacka om att försöka skapa ett behov som inte finns.
Jessica
En bra grund, men man får krydda själv. Vi hade soja och chili. Och nu när man har haft matkassar ett tag så får man ytterligare ett paket boil in bag-ris att lägga i skafferiet inför att krisen eller kriget kommer... önskar man kunde få vanligt ris (jasmin) istället.
Tobias
Hej Tobias! Ja, vi önskar att vi kunde skicka lagom mängd ris utan påse. Jag gör alltid så att jag klipper upp påsen INNAN jag kokar riset. Då slipper man bränna sig och slabba med riset när det är kokt. Bra då att det redan är uppmätt. Jag kokar också i massor av vatten och häller av sen, som med pasta. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Smaklöst utan koriandern och lite torrt. Vi hade i lite soja för mer smak och hade sweet chili till. Morötterna stekte jag med sparrisen och riset. O toppade allt med ärtskotten
Lena
Gott, men lite smaklöst. Vi lade till lite desamolja, sriracha och coconut aminos i riset, och pressad lime i salladen. Det gjorde susen :)
Alexandra
Smaklöst. Vill ha mer kryddor
Elin
Salladen, ja, vi hade på en vinägrett såklart och då blev den fräsch och god. Blandade ihop en chilimajo lite snabbt och det var den som band ihop hela rätten. Maträtten ingick i Icas vegokasse och det positiva är att vi hade aldrig ätit kimchi, sparris, salladslök eller ärtskott så det är det som verkligen höjer betyget! Hade aldrig provat ris i påse heller, så det var roligt!
Karin
Gott och fräscht,men saknade nån form av dressing eller vinägrett på salladen. Kanske en majjo hade passat till också
Alexandra
Lade i bara hälften av kimchi och serverade resten vid sidan för att det inte skulle bli för hett för barnen. Det var ingen fara, barnen gav betyget "ok". Smakade gott men sparrisen var lite bortkastad i detta och salladen överflödig tyckte jag. Hade lämnat bort sparrisen, stekt moroten med i maten och toppat med några ärtskott.
Noora