Kebabspett med rödbetshummus
Idag serveras saftiga kebabspett med rödbetshummus. Hummus är en kikärtsröra med ursprung från det arabiska köket som passar perfekt ihop med kött. Till kebabspetten och hummusröran serveras couscous ihop med tomater och spenat. Bon appétit.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2022
Ingredienser
2 portioner
2 port couscous eller annat gryn
360 g kebabspett
1 tsk olja
1/2 förp piccolinitomater (à 200 g)
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
65 g babyspenat
salt
peppar
175 g rödbetshummus
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3562 KJ / 862 kCal
Fett44 g
Salt6 g
Kolhydrater70 g
Protein39 g
Kommentarer