Kebabspett i tomatsås med yoghurt

Name: Kebabspett i tomatsås med yoghurt
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris; 4 kebabspett; 1 tsk olja; 390 g pastasås chili; 70 g snackoliver (gärna citron); 1/2 påse babyspenat (à 65 g); 1/2 cosmopolitansallad; 1 dl matyoghurt

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Underbart goda kebabspett i en mustig tomatsås med sting. Den smakrika såsen piffas till med citrondoftande gröna oliver och vackra, gröna babyspenatblad. Servera den saftiga kebaben med fluffigt ris, en sked svalkande yoghurt och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

4 kebabspett

1 tsk olja

390 g pastasås chili

70 g snackoliver (gärna citron)

1/2 påse babyspenat (à 65 g)

1/2 cosmopolitansallad

1 dl matyoghurt

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.