Kebabspett med kikärtsröra

Betyg 4 av 5.
45 personer har röstat
13
Kebabspett med kikärtsröra

Om du behöver en smidig och smakrik middag att enkelt fixa fram är den här rätten något för dig. Här har du kebabspett som äts tillsammans med bulgur och en krämig kikärtsröra, smaksatt med vitlök och spiskummin. För att få in lite extra textur och färg så äts rätten med tomater och rödlök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2023

Kebabspett med kikärtsröra

Ingredienser

4 portioner
4   port bulgur (alt. ris eller annat gryn)

Kikärtsröra

1   förp kokta kikärtor (à 380 g)
2 dl  lätt crème fraiche
1/2 tsk  spiskummin
1   vitlöksklyfta
salt
peppar
2   förp kebabspett (à 360 g)
1/2 msk  olja
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
1/2   rödlök

För alla

Kontrollera noga innehållet i kebabspetten.
Fri fån ägg.
Gör glutenfri: byt ut bulgur mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Marinera löken i 1 tsk ättiksprit (12%), 2 tsk strösocker och 3 tsk vatten (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott och gick mycket snabbt att laga. Lite lyxigare vardagsmat!

Fanny

2023-11-19

Jättegott alltihop och lätt att laga! Kikärtsröran var en riktig hitt!

Maja

2023-11-16

Helt ok men ganska tråkig egentligen. Snabbt och enkelt att laga.

Ellinor

2023-11-06

Näringsvärde per portion

Energi2712 KJ / 651 kCal
Fett35 g
Salt6 g
Kolhydrater46 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Kebabspett med rostad paprika
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade kebabspett med bacon
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kebabspett med gräddfil och gurka
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebabspett med vitlökssås och gurk-och myntasallad
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kebabspett och currydipp med äpple 
Betyg 4.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebabspett i bröd med tomatsalsa
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga