version:
Kebabspett med vitlökssås och gurk-och myntasallad
Kebab behöver inte vara snabbmat utan här äts den med värdighet! Spetten steks i olja och medan de tillagas svänger du ihop kvällens sallad som består av tomat, gurka och mynta i en vinägrette. Tillsammans med ris och vitlökssås är nu rätten komplett. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
21 2019
Ingredienser
2 portioner
2
port ris eller annat gryn
200 g
piccolini tomat
1/2
gurka
1/2
kruka mynta
1 tsk
olivolja
1 tsk
vitvinsvinäger
1
förp kebabspett (à 360 g)
1 tsk
olja
2 dl
matyoghurt
1
vitlöksklyfta
2 krm
salt
1 krm
peppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2957 KJ / 710 kCal
Fett 39 g
Salt 5.5 g
Kolhydrater 58 g
Protein 31 g
Kommentarer