Kebab i libabröd med klyftpotatis

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
2
Kebab i libabröd med klyftpotatis

Om det är någon dag man ska äta med händerna är det väl ändå på fredagar? Här blir det plockmat à la kebab, med tillbehör som potatis, crème fraiche som smaksätts med vitlök, sallad och tomat. Hur du sen väljer att komponera din kebab, det är helt upp till dig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2021

Kebab i libabröd med klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar
1 tsk  spiskummin

Tillbehör

1   vitlöksklyfta
2 dl  crème fraiche
1/2   isbergssalladshuvud
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
4   libabröd

Kebab

500 g  fryst kebab
1 msk  olja
1/2 dl  tomatpuré
1/2 dl  vatten
1 tsk  paprikapulver

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Vill du ha starkare smak kan kebaben kryddas med lite sambal oelek eller cayennepeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Gott och enkelt

Manju

2021-03-17

Verkligen supergott! Snabbt och enkelt. Skippade dock tomatpurén då jag tycker kebabköttet redan smakar gott som det är. Tips är att krydda potatisen med piffikrydda innan ugnen, ger smaskigare potatis!

My

2021-03-16

Näringsvärde per portion

Energi3761 KJ / 899 kCal
Fett48 g
Salt3.3 g
Kolhydrater86 g
Protein29 g

Testa liknande recept

Kebab i libabröd med enkel hummus
Betyg 3.3 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegokebab i libabröd med hummus
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebab med gräddfil och tomat
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kebab med tzatziki och sallad
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spenatsoppa med piadina
Betyg 3.5 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini med rökt bog
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga