Kasslergratäng med ris

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kasslergratäng med ris

En otrolig kasslergratäng med paprika, ananas, kokt ris och kassler i en krämig sås, allt i en form! Om du inte tidigare har testat kombinationen borde du prova det här receptet. Gratängen tillagas enkelt i ugnen toppad med riven ost.

En gratängform fylld med ostgratinerad kassergratäng toppad med hackad persilja.

Ingredienser

4 portioner
2 dl okokt ris eller 5 dl kokt ris (för 4 port) gärna basmati
600 g kassler
1 purjolök (à ca 300 g)
1 röd paprika
1 vitlöksklyfta
2 msk rapsolja
salt
svartpeppar
2 dl crème fraiche
3 dl matlagningsgrädde
1 dl chilisås
1 msk sambal oelek
2 dl riven ost , gärna lagrad
olja till ugnsformen
1 förp fryst ananas (à 250 g)
1/2 kruka persilja

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3393 KJ / 812 kCal
Fett45 g
Salt8.3 g
Kolhydrater54 g
Protein46 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kasslergryta
    Betyg 4.1 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kasslergratäng med banan
    Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostgratinerad kassler och tomatsallad
    Betyg 4 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Koka bulgur
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Koka morötter
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka quinoa
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad