Hawaiikassler

Name: Hawaiikassler
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 förp ananasbitar i juice (à 567 g); 390 g krossade tomater; 1 tsk curry; 1 1/2 msk majsstärkelse; salt; ca 500 g kassler; 2 dl vispgrädde (40%); 1 tsk curry; 4 port ris

Under 45 min 10 ingredienser Enkel

Kassler och ananas som gräddas i ugnen med gräddig currysås blir saftig och supergod! Denna kassler-klassiker är riktigt enkel att laga och gillas av hela familjen. Serveras med ris.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 förp ananasbitar i juice (à 567 g)

390 g krossade tomater

1 tsk curry

1 1/2 msk majsstärkelse

salt

ca 500 g kassler

2 dl vispgrädde (40%)

1 tsk curry

Till servering

4 port ris

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj latkosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat inklusive ris.

Gör så här

Sätt ugnen på 225 °C.

Skala och hacka löken. Häll av juicen från ananasen. Blanda lök, ananas, krossade tomater, curry och majsstärkelse. Krydda med salt.

Skiva kasslern tunt och lägg i en ugnssäker form. Fördela ananasblandningen på kasslern.

Vispa grädde och curry tills det börjar tjockna och bred den på ananasblandningen.

Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

Till servering: Servera med ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Helt okej gillade att det var ett enkelt recept. Karl i huset förstod inte riktigt kombinationen men den var bra och sonen uppskattade den då han älskar Ananas

Rebecka

2022-09-14

Det blev lyckat. Till och med de matkräsna tyckte om det.

Anita

2021-01-15

Låter jättegott ska pröva det

Anita

2020-11-11