Kassler med rödbetsfräs
Kassler med rödbetsfräs är en snabblagad, nyttig och smakfull varmrätt. Rödbetsfräset består av bland annat lök, äpple, rödbetor och honung. Rätten serveras med kokt potatis och matyoghurt.
Ingredienser
4 portioner
400 g kassler
1 gul lök
4 färska rödbetor
1 äpple
1 msk olja
1 msk honung
1 msk vinäger
salt och peppar
Tillbehör
potatis (kokt)
matyoghurt
För alla
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör lakosfri: byt ut matyoghurten mot laktosfri matyoghurt.
Gör så här
Tips
Smaksätt matyoghurten med riven pepparrot.
Gröna tipset: Byt ut kasslern mot quornbitar.
Gröna tipset: Byt ut kasslern mot quornbitar.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1611 KJ / 385 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Ganska gott!
Eva-lena
2022-04-12Lättlagat och gott när det syrliga och söta möts.
Kristina
2012-12-30JAG KAN REKOMMENDERA FLÄSKFILE ISTÄLLET FÖR KASSLER. RÖDBETSFRÄS-SMAKADE ALLDELES UTMÄRKT GOTT TILL KÖTTET. EN SYRLIG FRISK SMAK, GÅR ATT ANVÄNDA TILL MYCKET ANNAT, TROR JAG!
Kirsten
2008-09-22