Kasslersallad med couscous

Name: Kasslersallad med couscous
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vatten; 1/2 tsk salt; 3 dl couscous; 300 g kassler; 1/2 gurka; 1 gul paprika; ca 10 körsbärstomater; 1 msk senap; 1 msk vinäger; 1 msk kapris; 3 msk olja; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Fräsch och god sallad med delikata ingredienser som kassler, körsbärstomater, couscous och en ljuvlig dressing av kapris, svartpeppar och vinäger. Kasslersallad med couscous passar perfekt till den kalla buffén eller som god vardagsmiddag.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002

Ingredienser

4 portioner

3 dl vatten

1/2 tsk salt

3 dl couscous

300 g kassler

1/2 gurka

1 gul paprika

ca 10 körsbärstomater

Dressing

1 msk senap

1 msk vinäger

1 msk kapris

3 msk olja

1 krm salt

1 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka upp vatten och salt i en kastrull, tillsätt couscous. Dra kastrullen från värmen och låt couscousen stå att svälla under lock i ca 5 minuter. Rör om och låt kallna.

00:05:00

Strimla kasslern. Skölj och strimla gurkan. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölj och halvera körsbärstomaterna.

Dressing: Vispa eller skaka ihop en dressing av senap, vinäger, kapris, olja, salt och svartpeppar.

Blanda couscousen med kassler, gurka, paprika och tomat. Häll över dressingen. Servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Sweet chili-glaserad kassler
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet chili-glaserad kassler

Grillad kassler med bönsallad
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad kassler med bönsallad

Couscous med kassler
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Couscous med kassler

Kassler med apelsin- och kardemummakryddad couscous
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler med apelsin- och kardemummakryddad couscous

Kasslergryta med pesto
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kasslergryta med pesto

Kassler med rödbetsfräs
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler med rödbetsfräs

Couscous Tomat Kyckling med couscous Tomat i ugn Gryn Gurka sallad