Kassler Hawaii

Name: Kassler Hawaii
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 purjolök; 1 röd paprika; 1 burk ananasskivor (à 220 g); 1 msk olja; salt; peppar; 1 msk curry; ca 500 g kassler eller kalkonkassler; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl chilisås; 4 port ris eller kokt potatis; 1 röd paprika; 1 kruksallad

Under 45 min 13 ingredienser Medel

På 70-talet var ananasringar på burk en riktig storsäljare, kanske tack vare denna rätt? Både curry och ananas är perfekta smakkompisar till den salta kasslern. Göm allt det goda under ett lager vispad grädde med chilisås och njut av en nostalgimiddag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2023

Ingredienser

4 portioner

1 purjolök

1 röd paprika

1 burk ananasskivor (à 220 g)

1 msk olja

salt

peppar

1 msk curry

ca 500 g kassler eller kalkonkassler

Sås

2 1/2 dl vispgrädde

1 dl chilisås

4 port ris eller kokt potatis

Sallad

1 röd paprika

1 kruksallad

För alla

Kontrollera noga innehållet chilisåsen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Kommentarer

Ett väldigt enkelt och fantastiskt gott recept. Skönt när det sköter sig själv i ugnen också! Vi tillsatte mer ananas och då blev det perfekt!

Amanda

2024-01-10

Riktigt gott gjorde mer sås än vad där stod i receptet lär bli en favorit

Anette

2023-11-10

Väldigt gott recept!

Maja

2023-10-22

Näringsvärde per portion

Energi3083 KJ / 737 kCal

Fett34 g

Salt4 g

Kolhydrater66 g

Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.