Landgång
En landgång är helt enkelt en avlång smörgås toppad med massor av godsaker. På 60-talet sparade man inte på ingredienserna utan dekorerade med alltifrån skinka till lax och syltlök. Servera landgången som förrätt eller varför inte en läcker lunch?
Ingredienser
4 portioner
4 landgångsbröd
Majonnäs
2 msk hackad gräslök
2 msk hackad persilja
2 dl majonnäs
Förslag på pålägg
1 kruksallad
1/2 röd paprika
120 g rökt skinka
8 oliver
120 g rökt renstek eller rostbiff
8 cornichons
8 syltlökar
1/2 dl rostad lök
120 g salami
4 körsbärstomater
12 skivor ost
12 vindruvor
2 färska fikon
100 g brieost
4 skivor rökt lax
dill
1/2 citron
8 gurkskivor
2 kokta ägg
100 g skagenröra
2 msk stenbitsrom
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Säljer ni inte färdiga landgångar?
Kari
2021-11-19Ni har trevliga recept för langångar, men ni säljer inte landgångsbröd... Varför?
Kerstin
2021-07-02