Landgång

7
2
Landgång

En landgång är helt enkelt en avlång smörgås toppad med massor av godsaker. På 60-talet sparade man inte på ingredienserna utan dekorerade med alltifrån skinka till lax och syltlök. Servera landgången som förrätt eller varför inte en läcker lunch?

Landgång

Ingredienser

4 portioner
4 landgångsbröd

Majonnäs

2 msk hackad gräslök
2 msk hackad persilja
2 dl majonnäs

Förslag på pålägg

1 kruksallad
1/2 röd paprika
120 g rökt skinka
8 oliver
120 g rökt renstek eller rostbiff
8 cornichons
8 syltlökar
1/2 dl rostad lök
120 g salami
4 körsbärstomater
12 skivor ost
12 vindruvor
2 färska fikon
100 g brieost
4 skivor rökt lax
dill
1/2 citron
8 gurkskivor
2 kokta ägg
100 g skagenröra
2 msk stenbitsrom

För alla

Läs noga innehållet på majonnäsen och skagenröran.
Gör glutenfri: välj glutenfritt landgångsbröd och välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj lagrad hårdost och uteslut brieosten.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och uteslut äggen.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Kari

2021-11-19

Säljer ni inte färdiga landgångar?

Kerstin

2021-07-02

Ni har trevliga recept för langångar, men ni säljer inte landgångsbröd... Varför?