Avokado på flera sätt

1
0
Avokado på flera sätt

När svenskarna började resa på 60-talet upptäckte man bland annat avokadon. Eftersom fyllda grönsaker var på modet så fyllde man även denna gröna goding med allt i från skaldjur till kött - toppade med en god dressing.

Avokado på flera sätt

Ingredienser

4 portioner
2 avokador

Dressing

1/2 msk citronsaft
1 tsk senap
2 msk fintärnad purjolök
3 msk rapsolja
salt
peppar

Sallad

kruksallad

Fyllning

skaldjur
skivade champinjoner
rökt strimalt kött

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer