Avokado på flera sätt
När svenskarna började resa på 60-talet upptäckte man bland annat avokadon. Eftersom fyllda grönsaker var på modet så fyllde man även denna gröna goding med allt i från skaldjur till kött - toppade med en god dressing.
Ingredienser
4 portioner
2 avokador
Dressing
1/2 msk citronsaft
1 tsk senap
2 msk fintärnad purjolök
3 msk rapsolja
salt
peppar
Sallad
kruksallad
Fyllning
skaldjur
skivade champinjoner
rökt strimalt kött
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer