Kärlekspippi

6
1
Kärlekspippi

Kärlekspippi är ett krämigt och smakrikt recept som passar bra att servera till vardags eller fest. Du gör det av bland annat soltorkade tomater, kycklingfilé, pecorino, skinka, svamp och grädde. Utsökt att servera med potatisgratäng.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Kärlekspippi

Ingredienser

6 portioner
5 - 6 soltorkade tomater
6 - 8 kycklingfiléer
125 - 150 g pecorinoost (hårdost av fårmjölk)
1 kruka färsk salvia
12 - 16 skivor lufttorkad skinka
400 - 600 g ostronskivling (eller annan svamp)
1 purjolök
olivolja till stekning
3 - 4 dl torrt vitt vin
3 - 4 dl vispgrädde
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Ninni

2020-04-29

Jättegott!!