Kardemummariddare med gubbar & honung

Name: Kardemummariddare med gubbar & honung
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor formbröd; 2 ägg; 2 dl mjölk; 1 msk socker; 1 tsk malen kardemumma; honung; jordgubbar

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Himmelskt goda är dessa kardemummariddare med jordgubbar och honung. Krispiga, färgrika formbröd vända i ägg, kardemumma och socker och snabbt stekta i olja serveras med jordgubbar och krämig honung. Enkelt och smakfullt mellanmål.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Ingredienser

4 portioner

4 skivor formbröd

2 ägg

2 dl mjölk

1 msk socker

1 tsk malen kardemumma

Till servering

honung

jordgubbar

Gör så här

Ta rediga skivor vitt formbröd och skär i trekanter. Vispa ihop ägg, mjölk, socker och malen kardemumma.

Vänd brödskivorna i äggsmeten och låt sedan ligga och dra i smeten i ca 5 minuter. Vänd brödskivorna efter halva tiden.

Stek brödskivorna i en het, lätt oljad stekpanna i 2 minuter på varje sida eller tills skivorna fått fin färg. Servera med honung och färska jordgubbar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?