Kardemummakaka med äpple och citron

Name: Kardemummakaka med äpple och citron
Total time: 60 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 125 g smör eller margarin; 1 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 citron (endast det rivna skalet); 2 ägg; 2 msk mjölk; 2 1/2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 3 medelstora äpplen; 1 tsk kardemummakärnor; 1 msk strösocker; glass; vaniljsås; lättvispad vispgrädde med vaniljsocker

Under 60 min 14 ingredienser Medel

Bjud dina gäster på denna härliga kaka nästa gång du har middag! Receptet innehåller två delar; först gör du smeten till själva kakan och sedan blandar du ner den härliga äppel- och kardemummablandningen. Servera till glass eller vaniljsås! Tips: Här hittar du vår saftiga klassiska äpplekaka med kanel!

Ingredienser

8 bitar

Kaka

125 g smör eller margarin

1 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 citron (endast det rivna skalet)

2 ägg

2 msk mjölk

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning och garnering

3 medelstora äpplen

1 tsk kardemummakärnor

1 msk strösocker

Serveringsförslag

glass

vaniljsås

lättvispad vispgrädde med vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar) med matfett.

Kaka: Smält matfettet och låt det svalna.

Rör matfettet med socker, vanilj och citronskal. Tillsätt ett ägg i taget och vispa väl mellan varje. Tillsätt mjölken. Vänd ner mjölet blandat med bakpulvret. Rör ihop till en slät smet. Häll smeten i formen.

Fyllning och garnering: Skär äpplena i tunna klyftor. Stick ner dem tätt i smeten. Stöt kardemummakärnorna och blanda med sockret. Strö det över äpplena.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 40-45 minuter.

00:40:00

Till servering: Servera kakan ljummen eller kall med glass, vaniljsås eller lättvispad grädde smaksatt med vaniljsocker.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

71 st

Om du vill skriva ut trycker du bara på de 3 prickarna brevid Spara! :-)
Tanya
2025-09-26
Går det inte att skriva ut receptet?
Benita
2024-09-18
Den bästa äppelkakan jag bakat. Mycket saftig och god.
Benita
2024-09-18

Energi993 KJ / 237 kCal

Fett14 g

Salt0.41 g

Kolhydrater26 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Världens godaste äppelsmulpaj
Betyg 4.4 av 5.3485 personer har röstat
Receptet har 497 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Knäckig äppelpaj
Betyg 4.4 av 5.930 personer har röstat
Receptet har 144 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel äppelpaj
Betyg 3.9 av 5.1408 personer har röstat
Receptet har 69 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ballerina milkshake
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Äppelpaj med brynt smör, citron och kardemumma
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb äppelpaj
Betyg 4 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Citronkaka Vaniljkaka Halloweenefterrätt Äppeltårta Bakverk med äpple Äggfritt bakverk