Karamelliserad lök

Betyg 4.5 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Karamelliserad lök
Under 30 min6 ingredienser Enkel

Karamelliserad lök är det perfekta tillbehöret till många rätter. Absolut ett måste till både hamburgare och korv, men passar även till grillat kött. Stek gula lökar sakta och riktigt länge innan strösockret strös över och löken blir karamelliserad.

Karamelliserad lök

Ingredienser

4 portioner
4 gula lökar
2 msk smör
1 msk matolja
2 krm strösocker
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

  • Perfekt recept.

    Maria

  • Har stekt Löken sen i juli är nog snart klar🔥 Nej Jag följde receptet fungerar alldeles perfekt annars kan man googla på ett recept med 4000 ingredienser och lite exotiska kryddor men då är det ju inte karamelliserad lök🎶

    Morgan

  • Jäkligt bra tips Jörgen, blev kanon

    Per

  • Stek löken med lite balsamvinäger och worchestershiresauce, och karamellisera med lite honung och mörk sirap. En nypa salt ich en antydan med muskotnöt och du är i hamn.

    Jörgen

  • Lite mer socker använde jag. Super gott

    Thomas

  • Så gott. Detta blir sommarens bästa.

    Annika

  • Under 30 minuter då är det nog snarare råstekt enligt min smak

    Fredrik

  • Ja, då kan ni troligtvis inte laga mat. Get out of the kitchen.

    Daniel

  • En timme? Snarare 5 timmar.

    Holger

  • Det tar åtminstånde en timme att karamelisera lök. Inte 20 min.

    Janna

Näringsvärde per portion

Energi540 KJ / 129 kCal
Fett9 g
Salt0.5 g
Kolhydrater9 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hemgjord chilisås
    Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Choronsås
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Röd kebabsås
    Betyg 3.4 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Friterade lökringar
    Betyg 3.4 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffLammstektOstpajStekt lökStekt biffEnkel coleslaw