Karamelliserad kålrot med apelsin, gräslök och chili

Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Karamelliserad kålrot med apelsin, gräslök och chili

Kålroten är en trotjänare i svensk husmanskost som förtjänar att komma ut i rampljuset. Gör plats på julbordet för den här chilikryddade kålroten med apelsinsötma. Ett snabblagat tillbehör till revbensspjällen och bra tillskott till de gröna rätterna på julen.

Karamelliserad kålrot med apelsin, gräslök och chili

Ingredienser

8 bufféportioner
ca 600 g kålrot
2 msk smör
2 msk strösocker
1 röd chili
saften av 1 apelsin
salt
peppar
1 ask färsk gräslök (à 20 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Ia

    Såå gott! Saknar dock riktlinjer kring hur länge kålroten ska stekas, min blev lite väl understekt.

  • Elin

    Åt tillsammans med lax som vi stekte i sesamolja, fantastiskt gott!

  • Peter

    De blev verkligen jättegoda. Med lite hetta... Vi hade bara wienerkorv till!

  • Johanna

    Jättegod som tillbehör till revbensspjäll! Och den blir faktiskt lika snygg som på bilden!

  • Maria

    Så gott! Perfekt tillbehör till den sotade laxen, nyslagen currymajonäs, snabbpicklad kålrot med ingefära och kålrotschips. Mums överraskade oss själva med variation på kålrot, där den karamelliserade kålroten blev perfekt som huvudtillbehör. Rekommenderas varmt!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bufféportion

Energi315 KJ / 76 kCal
Fett3 g
Salt0.5 g
Kolhydrater10 g
Protein1 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad