Kantarellstuvning

Betyg 4.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kantarellstuvning

Gör en krämig kantarellstuvning med lök, vispgrädde och persilja. Stuvningen är väldigt god till omelett, rostat bröd eller som fyllning i crêpes.  

Kastrull med en krämig kantarellstuvning toppad med hackad persilja.

Ingredienser

4 portioner
10 dl kantareller (ca 350 g)
1 gul lök
3 msk smör
salt
svartpeppar
1 msk vetemjöl
3 dl vispgrädde
1/2 kruka persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Kompletterade med kantarellfond.

    Gunilla

  • Jättegod stuvning. Jag brukar ha l3dl ost för en krämig stuvning och då skippar jag vetemjöl

    Nadja

Näringsvärde per portion

Energi1678 KJ / 400 kCal
Fett39 g
Salt1.4 g
Kolhydrater8 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Svampstuvning
    Betyg 4.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa med kantareller och vitt vin
    Betyg 3 av 5.208 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Crêpes med stuvad svamp
    Betyg 3.1 av 5.108 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltad lök och svamp
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig kantarellpasta med parmesan
    Betyg 4.6 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad