Tagliatelle med Västerbottensost och kantareller

Betyg 4.2 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Tagliatelle med Västerbottensost och kantareller
Under 30 min9 ingredienser Medel

Krämig tagliatelle med Västerbottensost, vitlök, kantareller och dill tackar väl ingen nej till. Det här är en enkel recept där du bara steker svampen i smör, tillsätter vitlök och sedan grädde och pastavatten. Rör ned tagliatelle och ost och toppa med dill - maten är serverad!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2018

Tagliatelle med Västerbottensost och kantareller

Ingredienser

4 portioner
400 g tagliatelle
500 g kantareller
2 msk smör
1 riven vitlöksklyfta
2 krm salt
1 krm svartpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl riven Västerbottensost
1/2 dl hackad dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Håkan

    Vad är det för jubelidiot som har kommit på att blandat i DILL i rätten. Förstörde alla andra smaker totalt.

  • Helena

    Tillagade denna rätt med viss modifikation. Hade inte alla ingredienser. Resultatet blev mycket bra och mycket gott... Ersatte grädde med fet kokosmjölk, Västerbottenost fick bli en vanlig hårdost, hade i lite bacon samt mer vitlök. Använde torkad dill. Tillsatte ett krm torkad salvia och spagettikrydda. Njam, njam, njam.

  • Johann

    Följde receptet på pricken och det blev supergott! Enklare matlagning är svår att hitta.

  • Mitra

    Jag blandade i bacon och mer vitlök, det blev sååååå gott!!!

  • Anu

    En av de bästa pastarätterna i världen! Utan tvekan! Vi fräste först 80 gr Zeta Pancetta (vi gjorde pastan för 2 personer), sedan kantarellerna, sedan vitök, smör, salt, peppar, Creole seasoning, sedan vispgrädde, och Västerbottensost. För servering lite mer svart peppar, Västerbottensost och dill!!!! Till det drack vi en god kall lager.

  • Emma

    Det smakade ingenting. Jag hade dubbel Västerbottenost och vitlök, men ändå försvann smakerna totalt. Fick genomlida fem matlådor med denna rätt som blev långt över 4 portioner. Kommer inte göra detta igen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2918 KJ / 697 kCal
Fett32 g
Salt1.05 g
Kolhydrater77 g
Protein22 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Tunnbrödschips med Västerbottensost
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Svamptoast med timjan
    Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Västerbottenpajer i krustader med kantareller
    Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pappardelle med grönkål och kantareller
    Betyg 4 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kantarellpaj med bacon och rucola
    Betyg 4.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörstekta kantareller
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KantarellpastaRecept med kantarellerSvampsoppaSvamppastaVegetarisk pasta (lakto-ovo)Kantarellrisotto