Kantarellcrème

Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kantarellcrème
Under 30 min10 ingredienser Medel

Lite annorlunda men ack så gott är trattkantarellcrème som dipp till chips. Crèmen kommer bli er nya favoritdipp vid fredagsmyset. Svampcrèmen som görs av trattkantareller och dessutom får några droppar tryffelolja som kryddning bryter fint mot helt vanliga salta chips.

Kantarellcrème

Ingredienser

3-4 dl
2 schalottenlökar
300 g trattkantareller
2 msk smör
1 vitlöksklyfta
2 krm timjan
2 dl smetana
salt
peppar
tryffelolja

Till servering

saltade chips

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Crèmen passar också bra som spread på ett gott bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat exkl chips till servering och per dl räknat på 3 dl.
Energi1524 KJ / 361 kCal
Fett36 g
Salt1.3 g
Kolhydrater5 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tryffelaioli
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jämtpizza med svamp
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterad broccoli med tryffelaioli
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampmacka med grönkål och manchego
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltade kantareller
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
FestTilltuggEnkla tilltuggGlutenfria snacksEnkla snacksMedelsvåra recept med svamp