Kantarellcrème

Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kantarellcrème

Lite annorlunda men ack så gott är trattkantarellcrème som dipp till chips. Crèmen kommer bli er nya favoritdipp vid fredagsmyset. Svampcrèmen som görs av trattkantareller och dessutom får några droppar tryffelolja som kryddning bryter fint mot helt vanliga salta chips.

Kantarellcrème

Ingredienser

3-4 dl
2 schalottenlökar
300 g trattkantareller
2 msk smör
1 vitlöksklyfta
2 krm timjan
2 dl smetana
salt
peppar
tryffelolja

Till servering

saltade chips

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat exkl chips till servering och per dl räknat på 3 dl.
Energi1524 KJ / 361 kCal
Fett36 g
Salt1.3 g
Kolhydrater5 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Tryffelaioli
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jämtpizza med svamp
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med svampsås
    Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varma chips med citrondipp
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Friterad broccoli med tryffelaioli
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad