Kanelbullesockerkaka

Betyg 3.9 av 5.137 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Kanelbullesockerkaka

Baka en saftig kanelbullesockerkaka till fikat! Det är helt enkelt en härlig sockerkaka med smak av kanelbulle. Gör en vanlig kanelbullefyllning av smör, kanel och socker som du häller mitt i kakan. Dekorera gärna kakan med glasyr innan servering och du har en perfekt fika för fest eller vardag.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Kanelbullesockerkaka

Ingredienser

ca 10 bitar

Fyllning

25 g smör
3/4 dl strösocker
1 1/2 msk kanel

Sockerkaka

4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 msk vaniljsocker
150 g rumsvarmt smör
3 dl strösocker
3 stora ägg (à ca 70 g)
1 1/2 dl rumsvarm mjölk

Glasyr

1 dl florsocker
ca 1 msk kallt vatten

Gör så här

00:40:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.137 personer har röstat

Kommentarer

Nej tack, hellre kanel bulle och sockerkaka var för sig.

Åza

2023-06-27

Jag har bakat denna kaka två gånger med bra resultat båda gångerna. Andra gången fick jag dock ha den längre tid i ugnen, men då hade jag också tagit en mindre form (22 cm i diameter) än första gången (24 cm i diameter). Men det är ju bara att testa med en sticka och se om den är klar. Jag bjöd på den och fick frågan, "Kan jag inte få lite mer av den där goda sockerkakan." Ett bra recept på en mycket god kaka!

Jenny

2022-09-09

Ett tips är att göra dubbel (eller trippel) sats fyllning. Använd sedan det som blir över till att ha ovanpå kakan som en typ av topping. Den stelnar och höjer kakan till en ny nivå.

Johan

2022-02-13

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1816 KJ / 434 kCal
Fett20 g
Salt0.5 g
Kolhydrater59 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Mjuk pepparkaka med glasyr
Betyg 3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpakaka med limefrosting
Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelkaka
Betyg 3.8 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hallon- och blåbärscoupe med vaniljvisp och rostad havre
Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sockerkaka med citron
Betyg 4 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Brynt smörkaka med lingon och vit choklad
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad