Kanelbullekaka med frosting

Betyg 4.3 av 5.
14 personer har röstat
9
Kanelbullekaka med frosting

Kanelbullar i all ära, men har du provat kanelbullekaka? En fluffig, saftig kaka med smak av kanelbulle som toppas med en krämig frosting av florsocker och färskost och dekoreras med pärlsocker och kanel.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Kanelbullekaka med frosting

Ingredienser

ca 20 bitar
3 1/2 dl  vetemjöl
3 dl  strösocker
2 tsk  bikarbonat
1 tsk  bakpulver
1 tsk  salt
1 tsk  vaniljsocker
1 tsk  mortlad kardemumma
2   ägg
2 dl  mjölk
1 dl  neutral rapsolja
1 1/2 dl  kokande vatten
2 1/2 msk  malen kanel

Frosting

100 g  rumsvarmt smör
2 dl  florsocker
200 g  färskost

Vid servering

malen kanel
pärlsocker

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, smör och färskost.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod kaka. Inga problem med smeten. Däremot vispade jag istället för att röra ihop ägg, mjölk och olja som det står. 30 min i varmluftsugn. Vart magiskt god!

Karen

2023-07-28

God kaka men tog en dl extra vetemjöl då smeten var väldigt lös, det blev jättebra. Använde också kokhett vatten.

Kajsa

2023-01-14

Supergod/Malin

Malin

2022-11-12

Näringsvärde per portion

Energi1023 KJ / 245 kCal
Fett13 g
Salt1 g
Kolhydrater29 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Mjuk pepparkaka i långpanna med frosting
Betyg 4.5 av 5.
147 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Havrebollar med kanelbullesmak
Betyg 4.5 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddkaka med lingonfrosting
Betyg 3 av 5.
79 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullar i långpanna
Betyg 4.4 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.3 av 5.
228 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lättgjorda julkakor
Betyg 2.5 av 5.
22 personer har röstat
Under 60 min att tillaga