UNDER 30 MIN | Medel

Kanderade nötter med bacon

Sugen på ett gott snacks? Gör kanderade nötter med bacon: en elegant balans mellan sötma och sälta där de söta nötterna ackompanjeras av läckert krispigt och salt baconsmul.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2019
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 4 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Strimla baconet och stek knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
  2. Smält sockret i en stekpanna till en gyllene karamell. Tillsätt nötterna och blanda runt.
  3. Häll upp och sprid ut på en bakpappersklädd plåt och smula över baconet direkt.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på 1 dl.

Ingredienser

Portioner: ca 4 dl
  • 1/2 förp skivat bacon (à 125 g)
  • 1 dl strösocker
  • 4 dl blandade nötter

Näringsvärde
Per portion

Energi 2288 kJ / 547 kCal