Kanapé med ädelost och grapefrukt

Name: Kanapé med ädelost och grapefrukt
Total time: 30 min
Yield: 16 st
Ingredients: 25 g valnötter; 1 tsk flytande honung; 1 tsk smör; 4 skivor rågbröd; 1/2 röd grapefrukt; 70 g ädelost; 3/4 dl crème fraiche; färsk timjan

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En kanapé är ett lyxigt litet tilltugg att servera till fördrinken på fest. Denna munsbitstora kanapé med ädelost toppas med bittersöt grapefrukt, honungsrostade valnötter och färsk timjan. Spritsar du ädelostkrämen blir snitten ännu snyggare.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Ingredienser

16 st

25 g valnötter

1 tsk flytande honung

1 tsk smör

4 skivor rågbröd

1/2 röd grapefrukt

70 g ädelost

3/4 dl crème fraiche

Garnering

färsk timjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rosta valnötterna med honung och smör i en stekpanna tills de får lite färg. Låt kallna. Finhacka nötterna.

Kantskär och dela varje brödskiva i 4 delar.

Skala grapefrukt och skär i 16 mindre bitar (för 4 port).

Mixa ädelost och crème fraiche till en slät kräm. Fyll gärna i en spritspåse.

Spritsa eller klicka ädelostkrämen på brödbitarna.

Toppa varje brödbit med grapefrukt, valnötter och färsk timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

När det bara står ädelost, vilken typ av ädelost? Fast, på tub? Finns olika sorter
Lena
2024-12-18
Hej Lena! Vi menar fast i bit här. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-12-18
Rekommenderar starkt, ädelosten och grapefrukten ger verkligen en spännande och god smakkombination!
Kerstin
2023-09-10

Energi275 KJ / 66 kCal

Fett4 g

Salt0.2 g

Kolhydrater5 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Delikatessknäcke med ädelost och ugnsbakat fikon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rostad baguette med fikon, ädelost och rosmarinhonung
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sparrissallad med rågbröd, valnötter och ädelost
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rödbetsblomma med ädelost
Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snittar Snittar till fest Påsksnittar Italiensk tilltugg Smårätter nyår Citronsnittar