Kalvschnitzel med ljummen potatissallad

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
1
Kalvschnitzel med ljummen potatissallad

En klassiker på nytt vis. Här tar vi genvägen via färdiga kalvschnitzlar som serveras till potatissallad. Potatisen kokas i buljong tillsammans med grönkål. Syltlök och dressingen med smak av dijonsenap gör en smakrik potatissallad. Smaklig måltid!

Kalvschnitzel med ljummen potatissallad

Ingredienser

4 portioner
900 g  delikatesspotatis
2 msk  grönsaksfond
125 g  strimlad grönkål
1 dl  avrunnen syltlök
1   citron
1 msk  rödvinsvinäger
2 msk  dijonsenap
3 msk  olja
salt
svartpeppar
4   kalvschnitzlar (à 100 g)
1 msk  smör

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden och schnitzeln.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri schnitzel.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mölkproteinfri: byt smör mot mölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Otippat gott, har lagat fler gånger. Perfekt vardagsrätt! 😃

Åsa

2022-03-23

Näringsvärde per portion

Energi2331 KJ / 558 kCal
Fett24 g
Salt3 g
Kolhydrater54 g
Protein28 g

Testa liknande recept

Clubsandwich med avokado, kyckling och currydressing
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfruktspytt med grönkål och pumpakärnor
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastagratäng med korv och tomat
Betyg 4.5 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och sparrisomelett med ansjovis
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svamp med syltlök och bacon
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorv i ugn med curry och gröna ärtor
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga