Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Kålrotswok med bacon

Kålrotswok med bacon är en smaskig wok som du serverar med ris eller bröd. Woka kålrot, bacon, purjolök, paprika och broccoli och låt puttra med en sås av farinsocker, vinäger, curry och maizenaredning. Smaklig måltid.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Strimla baconen. Fräs den i woken i sitt eget fett. Ta upp strimlorna och lägg dem på hushållspapper.
  2. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär kålroten i smala strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Fräs alla grönsakerna i baconfettet och oljan i woken.
  3. Blanda samman alla ingredienser till såsen och häll såsen över grönsakerna. Låt puttra ca 5 min. Strö över baconstrimlorna. Servera woken med ris eller bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 pkt bacon (à 140 g)
  • 1 purjolök
  • 1 kålrot (à ca 600 g)
  • 1 röd paprika
  • 200 g broccolibuketter
  • 1 msk olja
Sås
  • 1 dl vatten
  • 1 msk farin
  • 1 msk vinäger
  • 1 msk curry
  • 1 tsk salt
  • 1 msk maizenaredning (för mörka såser)
Lägg till i inköpslistan

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer