Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Kålrotsgryta med bratwurst

(0)

Kålrotsgryta med bratwurst är en härligt matig gryta som är en hel måltid. Den innehåller kålrot, tomatpuré, lök, vitlök, curry, paprikapulver, kajennpeppar, köttbuljong, gröna ärtor och persilja.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan i en traktörpanna. Tillsätt tomatpuré, curry, paprikapulver, salt, kajennpeppar och buljongen. Låt koka upp.
  2. Skala och skär kålrötterna i tärningar, ca 2x2 cm. Lägg dem i traktörpannan och låt koka under lock ca 15 min.
  3. Skär bratwursten i mindre bitar. Lägg dem och ärterna i traktörpannan och koka ytterligare 10 min. Smaka av och strö över persiljan. Servera med bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 gula lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk olja
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm kajennpeppar
  • 4 dl köttbuljong (tärning + vatten)
  • 2 kålrötter (2 kålrötter motsvarar ca 1 kg)
  • 4 bratwurstar
  • 250 g gröna ärter
  • 1/2 dl finhackad persilja
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Het fläskcurry
45 MIN

Quornpaella
45 MIN

Grillad kotlett med ugnspotatisskivor och guacamole
45 MIN

Gulasch med gräddfil
Visa recept med:
Grönsaker Under 45 minuter Kryddor & smaker Kålrot Vitlök