Kålpudding

Betyg 3.7 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Kålpudding

Det här är en lättlagad variant på klassisk kålpudding. Kålen har fått viss sötma av honung och till den färdiga puddingen serveras de typiska tillbehören mjuk gräddsås, kokt potatis och lingonsylt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2012

Kålpudding

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
600 g vitkål
2 msk smör eller margarin
2 msk honung
2 dl vatten
1 tsk salt
1 krm peppar
500 g blandfärs
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 tsk majsstärkelse (Maizena)

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.36 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Jag har ändrat mig nu om receptet. Idag har jag värmt upp kålpuddingen i en matlåda av glas i ugnen i 160 grader C i 20 minuter, men bara den kålpuddingen som jag ska äta, då uppvärmning av mat i ugnen flera gånger inte är bra. Om man gör det, kan maten förlora i smak och näringsvärde. Jag bara älskar den här kålpuddingen nu. Tänker göra om kålpuddingen flera gånger. Inte alls för salt eller förstörd. Vitkålen är inte för hård att tugga. Behövde kanske bara längre tid i ugnen än 30 minuter. Kålpuddingen har stått övertäckt med plastfolie i kylskåpet sedan igår. Jättegod!

Eva-maria

2024-10-12

Alldeles för salt. Vitkålen var inte färdigstekt. Allting är förstört. Tveksamt om jag skulle kunna äta det som blev över imorgon.

Eva-maria

2024-10-11

Enkelt och smidigt Gott blev det 😋

Inger

2024-09-01

Näringsvärde per portion

Energi2908 KJ / 697 kCal
Fett33.9 g
Kolhydrater62.6 g
Protein31 g

Testa liknande recept

Klassisk kålpudding
Betyg 4 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsig vitkålspanna med rårörda lingon
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mjölksyrad rödbeta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kålpudding (grundrecept)
Betyg 4.5 av 5.1256 personer har röstat
Receptet har 218 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saftig kålpudding
Betyg 4.5 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falska kåldolmar
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad