Kalljästa frallor med linser
Smarriga frallor med röda linser, gjorda på en deg som kalljäst över natten. Att kalljäsa över natten är världens bästa sätt att få nybakta frukostfrallor. Lägg linserna i blöt samtidigt som du blandar degen på kvällen.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019
Gör så här
10:00:00
10:00:00
01:00:00
00:12:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat på torrvikten och per fralla.
Energi318 KJ / 76 kCal
Fett1 g
Salt0.42 g
Kolhydrater14 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Vallmofrallor
- Kalljästa rågfrallor med bönor
- Baka bröd med baljväxter
- Smörfrallor
- Kalljästa rågfrallor
- Morotsfrallor
Kommentarer
20 stIda
kan man göra detta bröd utan jäst?
ICA-köket
Hej Ida! Det är inget vi har provat, men spontant tror jag att det behövs jäst. Om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif
Maria
Väldigt goda när de är nybakade. Hopplöst lös deg som får hällas ut på bakbordet och därmed mycket svårt att få till skapligt snygga bröd. Jag kommer att minska mängden vatten i degen nästa gång.
Maria
Lite knepigt att få till fina bröd med så lös och klibbig deg, men väl värt besväret. En härligt seg och krispig yta och oväntat smakrikt för att vara ett ljust bröd.
Rita
Funkade inte för mig. Lös deg. Svår att vika o skära. Ingen höjd på bröden.
Jessica
Gjort dessa frallor så många gånger nu och blir lika goda varje gång! Mumsi mums
Fia
Detta receptet låter spännande men min pojkvän är allergisk mot vallmofrö. Vad passar bra att använda istället?
Ann-marie
Själp upp degen?! Man fick ju hälla ut den! 😆 Och jag behövde inte dra ut den. Den rann ut så fint så. Svårt att vika den dubbel dock. Ska bli spännande att se resultatet... Gjorde bara 24 st. Det där med att dela degar i udda antal bitar.... 😉
Kajsa
Har bakat de här många gånger, älskar!
Mari
Funderar på att testa dessa frallor. Har aldrig testat linser tidigare i matbröd. Är det bäst att frysa dem färdigjästa eller gräddade?
Christina
Jag fick tillsätta mer mjöl, degen var alldeles för kladdig att hantera. Min fråga är om vetemjöl/ special är bättre i den här degen än det vanliga Vetemjölet? Mvh Christina
ICA-köket
Hej Christina! Degen blir kladdig och det har inte någon betydelse för kladdigheten om du väljer vetemjöl special eller vanligt vetemjöl. Det gäller att ha tillräckligt mycket mjöl på bakbordet och på degen när du stjälper upp degen på bordet. 😊 Hoppas att du tyckte om frallorna! Hälsningar Elina