Kalkonrulle med chipotlemajjo

Name: Kalkonrulle med chipotlemajjo
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 75 g kryddmix Sundried Tomatoes; rivet skal av 1 citron; 1 tsk kryddmix Piri Piri; 1 msk olja från tomatburken; 500 g kalkonfilé eller kycklingfiléer (500 g kalkonfilé motsvarar 4 st kycklingfiléer); 1 msk smör; 2 dl majonnäs; 2 msk kryddmix Tex Mex Chipotle Paste

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Fylld kalkonfilé är lika gott som varmrätt med pasta eller potatis som på en buffé då du skär den i tunna skivor och serverar kallt. Receptet kommer från Santa Maria.

Ingredienser

4 portioner

75 g kryddmix Sundried Tomatoes

rivet skal av 1 citron

1 tsk kryddmix Piri Piri

1 msk olja från tomatburken

500 g kalkonfilé eller kycklingfiléer (500 g kalkonfilé motsvarar 4 st kycklingfiléer)

1 msk smör

2 dl majonnäs

2 msk kryddmix Tex Mex Chipotle Paste

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175 °C.

Mixa tomater, citron, Piri Piri och olja till en slät smet.

Skär ett snitt i filén och lägg i fyllningen och stäng den med hjälp av ett par tandpetare eller knyt ihop den med steksnöre.

Smält smöret. Lägg filén i en ugnsfast form och pensla med det smälta smöret. Strö över lite extra Piri Piri.

Stek kalkonen i ugnen till en innertemperatur av 72 °C, ca 30 minuter.

00:30:00

Blanda samman majonnäs med Chipotle Paste och låt stå svalt en stund innan servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3349 KJ / 803 kCal

Fett49.6 g

Kolhydrater50.9 g

Protein37.4 g

Testa liknande recept

Timjanstekt kalkonfilé med tryffelmajjo
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kalkonfilé med vitlöksstekta haricots verts
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig kalkongryta med pasta
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalkonfilé med ananas och barbequesås
Betyg 2.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pepparstekt kalkon med jordärtskockspuré
Betyg 2.5 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad kalkon med chermoula
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalkon Fredagsmiddag Lammstekt Stekt biff Kalkon stekt Kalkon till nyår

Kalkonrulle med chipotlemajjo

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept