Kalkonpytt på vitlökspenslad pizzabröd

Name: Kalkonpytt på vitlökspenslad pizzabröd
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp försk kyld pizzadeg (à 350 g); 3 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; 450 g kalkonfilé; 1 rödlök; 2 röda paprikor; 1/2 zucchini; 1 förp marinerade kronärtskockor (à 290 g); 1 msk olivolja; salt; peppar; 1/2 kruka rosmarin; gräddfil till servering

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Kalkonpytt på färdig pizzadeg blir snabb lunch i bråda tider. Kalkonen strimlas och steks tillsammans med både paprika, zucchini, rödlök och kronärtskockshjärtan. Färsk rosmarin kryddar kalkonpytten och harmoniserar fint med det vitlökspenslade pizzabrödet.

Ingredienser

4 portioner

1 förp försk kyld pizzadeg (à 350 g)

3 vitlöksklyftor

2 msk olivolja

450 g kalkonfilé

1 rödlök

2 röda paprikor

1/2 zucchini

1 förp marinerade kronärtskockor (à 290 g)

1 msk olivolja

salt

peppar

1/2 kruka rosmarin

gräddfil till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C

Rulla ut pizzadegen i en långpanna. Skala och pressa vitlöken och blanda den med olivoljan. Pensla vitlöksoljan på pizzadegen. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Skär kalkonen i strimlor. Skala och skär löken i klyftor. Dela och kärna ur paprikorna, skär dem, zucchini och kronärtskockor i mindre bitar.

Stek kalkonen med grönskarna i olivoljan i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och rosmarinkvistar.

Servera vitlöksbrödet med kalkonpytt och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2286 KJ / 545 kCal

Fett26 g

Salt2.6 g

Kolhydrater40 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pizza med parmaskinka och grönsaker
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med parmaskinka och grönsaker

Stekt kalkonfilé med kryddigt täcke
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kalkonfilé med kryddigt täcke

Kronärtskockor med lufttorkad skinka
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kronärtskockor med lufttorkad skinka

Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spenatsallad med kronärtskockor och brie

Pasta med brynt smör och kronärtskocka
Betyg 4.4 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med brynt smör och kronärtskocka

Rosmarin- och citrondoftande kalkonkebab
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarin- och citrondoftande kalkonkebab

Kalkon Chorizo Nyttig middag Stekt blomkål Stekt svartkål Ratatouille i ugn