Kalkonpytt med citron och oregano

2
1
Kalkonpytt med citron och oregano

Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven parmesan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2012

Kalkonpytt med citron och oregano

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
390 g kronärtskockshjärtan
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
360 g rökt strimlad kalkon
1/2 kruka oregano
salt och peppar
1 citron
2 morötter
1/2 gurka
1 1/2 dl matyoghurt
40 g parmesan

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättingsprodukt. Byt ut mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym. 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Malin

2012-11-01

Supergott. Smakerna gifter sig verkligen med varandra. Rekommenderas!

Näringsvärde per portion

Energi 2610 KJ / 625 kCal
Fett 32 g
Salt 3.6 g
Kolhydrater 49 g
Protein 33 g
Läs mer om näringsvärden