Kalkonpytt med citron och oregano

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
1Klimatsmart
Kalkonpytt med citron och oregano

Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven parmesan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2012

Kalkonpytt med citron och oregano

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
390 g  kronärtskockshjärtan
2   vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
360 g  rökt strimlad kalkon
1/2   kruka oregano
salt och peppar
1   citron
2   morötter
1/2   gurka
1 1/2 dl  matyoghurt
40 g  parmesan

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättingsprodukt. Byt ut mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym. 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Supergott. Smakerna gifter sig verkligen med varandra. Rekommenderas!

Malin

2012-11-01

Näringsvärde per portion

Energi2610 KJ / 625 kCal
Fett32 g
Salt3.6 g
Kolhydrater49 g
Protein33 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkonpytt med citron och basilika
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt kalkon från Tomte-Lilla
Betyg 3.4 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Snabb minicapricciosa
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kalkonmacka med kronärtskocka, ruccola och kikärtsdipp
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varm sallad på marinerade kronärtskockor
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Röra på kronärtskockshjärtan
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga