Kalkonpytt med citron och basilika
En välsmakande variant på pytt i panna. Består av kalkon, härliga rotfrukter och kronärtskocka. Strö hackad färsk basilika och rivet citronskal över pytten samt smaka av med citronsaft för en fulländad smaksensation. Serveras med stekt ägg förstås!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2013
Ingredienser
4 portioner
900 g fast potatis
2 morötter
390 g kronärtskockshjärtan
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
400 g rökt kalkonbröst
salt och peppar
1/2 kruka basilika
1 citron
4 ägg
1 msk olja
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2187 KJ / 522 kCal
Fett19.5 g
Kolhydrater46.8 g
Protein36.1 g
Kommentarer