Kale caesar med tranbär och nötter

Betyg 3.4 av 5.212 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kale caesar med tranbär och nötter
Under 30 min12 ingredienser Medel

Ungefär som en klassisk caesarsallad, men vi väljer att göra den med grönkål i stället för romansallad. Och skippar sardellerna i dressingen, för en vegovariant. Mumsigt att kombinera med torkade tranbär, knapriga hasselnötter och brödkrutonger.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Kale caesar med tranbär och nötter

Ingredienser

4 portioner
1 ägg
1 riven vitlöksklyfta
1 1/2 dl finriven pecorinoost
3 msk färskpressad citronjuice
1 tsk strösocker
2 1/2 dl neutral olja
salt
peppar
400 g grönkål
1/2 dl hackade rostade hasselnötter
1/2 dl torkade tranbär
brödkrutonger

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:30

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2599 KJ / 621 kCal
Fett52 g
Salt1.5 g
Kolhydrater23 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Pizza bianco med grönkål och mandel
    Betyg 4.7 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta med lax, kål och pesto
    Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chèvrepizza med grönkål
    Betyg 4.7 av 5.158 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Långkål
    Betyg 3.8 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GrönkålssalladOstpajKålsalladVegetarisk gryta (lakto-ovo)JulsalladJulluncher