Kabanoss med timjan och vitlökspotatis

Name: Kabanoss med timjan och vitlökspotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 vitlöksklyftor; 1/2 tsk timjan; 2 msk rapsolja; salt; peppar; 1/2 gurka; 2 dl matlagningsyoghurt; färskpressad juice av 1/2 citron; 2 förp kabanoss (à 240 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Smakrik kabanoss serveras med ugnsrostad potatis med smak av timjan och en sval variant på tzatziki; crème fraiche blandad med riven gurka, vitlök och pressad citron.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2012

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

2 vitlöksklyftor

1/2 tsk timjan

2 msk rapsolja

salt

peppar

1/2 gurka

2 dl matlagningsyoghurt

färskpressad juice av 1/2 citron

2 förp kabanoss (à 240 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen på 225˚C.

Sätt in en plåt i ugnen för potatisen.

Skär potatisen i klyftor och lägg den i en bunke. Pressa i hälften av vitlöken. Tillsätt timjan, hälften av oljan, salt och peppar. Blanda om.

Lägg potatisen på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.

00:25:00

Skala och riv gurkan. Pressa ur en del vätskan och blanda gurkan med yoghurten. Pressa i resten av vitlöken, pressad citronsaft och smaka av med salt och peppar.

Stek korven i resten av oljan i en stekpanna.

Servera korven med vitlökspotatisen, gurkyoghurten och gärna en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Gott, snabbt o enkelt. Kanon med timer till.
Marita
2021-02-22

Energi2737 KJ / 656 kCal

Fett32.3 g

Kolhydrater62.8 g

Protein23.7 g

Testa liknande recept

Kabanoss med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvpanna med svamp och bönor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jambalaya med korv och risoni
Betyg 3.7 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kabanoss i libabröd
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Linssoppa med knorr
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparrisfyllda kabanosser med bacon och citron
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Nyttig middag Kabanoss Stekt fläsk Kabanossgryta Stekt sötpotatis

Kabanoss med timjan och vitlökspotatis

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept