Gör så här
Detta recept är gjort för till 8 korvar med bröd portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Skär rödbetorna i centimeterstora tärningar. Skala och riv pepparroten.
- Blanda rödbetorna med pepparrot och yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut turkisk yoghurt mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är beräknat på toppingen exkl korv och bröd.
Tips
Servera som topping till grillad korv med bröd.
Ingredienser
Portioner: till 8 korvar med bröd
- 1/2 förp förkokt rödbeta (à 500 g)
- 1 msk riven färsk pepparrot
- 2 msk turkisk yoghurt
- salt och svartpeppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?