Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Julsenap med citrus

Här är en riktigt god julsenap, som tar skinkmackan till nya höjder! Smaksätt senapen med rivet skal från apelsin, grape, eller citron – eller valfri favorit-citrusfrukt.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg senapskornen i en kastrull tillsammans med vattnet.
  2. Koka upp och sjud ca 5 minuter.
  3. Spola kornen kalla under rinnande vatten och låt rinna av.
  4. Mortla senapsfröna i omgångar i en mortel tills de kladdar ihop.
  5. Rör sedan ner senapspulver, honung, olja och vinäger. Skölj citrusfrukten och riv skalet. Blanda ner det och salt.
  6. Låt gärna senapen stå i kyl över natten för att mogna.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Ingredienser

Portioner: 2 dl
  • 1/2 dl bruna senapsfrön
  • 1/2 dl gula senapsfrön
  • 2 dl vatten
  • 1 msk senapspulver
  • 1 dl fast honung
  • 2 msk rapsolja
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk citrusskal från t ex apelsin, grape, citron, lime eller mandarin
  • 1 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1478 kJ / 705 kCal

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer