Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
ÖVER 60 MIN | Medel

Julsenap med citrus

(9)

Här är en riktigt god julsenap, som tar skinkmackan till nya höjder! Smaksätt senapen med rivet skal från apelsin, grape, eller citron – eller valfri favorit-citrusfrukt.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg senapskornen i en kastrull tillsammans med vattnet.
  2. Koka upp och sjud ca 5 minuter.
  3. Spola kornen kalla under rinnande vatten och låt rinna av.
  4. Mortla senapsfröna i omgångar i en mortel tills de kladdar ihop.
  5. Rör sedan ner senapspulver, honung, olja och vinäger. Skölj citrusfrukten och riv skalet. Blanda ner det och salt.
  6. Låt gärna senapen stå i kyl över natten för att mogna.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Ingredienser

Portioner: 2 dl
  • 1/2 dl bruna senapsfrön
  • 1/2 dl gula senapsfrön
  • 2 dl vatten
  • 1 msk senapspulver
  • 1 dl fast honung
  • 2 msk rapsolja
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk citrusskal från t ex apelsin, grape, citron, lime eller mandarin
  • 1 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1478 kJ / 705 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Hemgjord senap med fikon 
ÖVER 60 MIN

Hemlagad senap med mycket smak
UNDER 30 MIN

Äpplig senap
ÖVER 60 MIN

Hemgjord senap med smak av ingefära och kardemumma
Visa recept med:
Över 60 minuter Lime Glutenfri Senap Jul

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer