Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
2
Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Vad passar bättre till fest än grillad oxfilé? Servera oxfilén tillsammans med en marmelad av lök och senap, härligt ugnsrostad potatis och en fräsch grönsallad. Lyxigt och supergott!

Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Ingredienser

4 portioner
4   bitar oxfilé (4 bitar motsvarar 600 g)
1 msk  olja
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

Lök- och senapsmarmelad

2 - 2 1/2   gula lökar
1 msk  grovhackad vitlök
2 - 2 1/2 msk  mild olivolja
2 msk  socker
1 dl  äppelcidervinäger
1 tsk  konc kycklingfond
1 dl  vatten
2 msk  gult senapsfrö
1 tsk  gurkmeja
1 msk  senapspulver
1 tsk  maizenaredning för ljusa såser
2 1/2 msk  färsk timjan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Senapsmarmeladen blev riktigt bra. Fem stjärnor eftersom det var något unikt.

Mihkel

2021-10-01

Kan va nått att prova

Håkan

2020-06-17

Testa liknande recept

Grillad oxfilé
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dillpotatis
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blomkål med senapsfrön och ramslök
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Helstekt oxfilé
Betyg 4.1 av 5.
201 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hemgjord senap med fikon 
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Julsenap med citrus
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga