Jordnötssås
Denna jordnötssås passar till så otroligt många maträtter med sin djupt nötiga smak kryddad med vitlök, ingefära och curry. För krämigheten tillsätter du kokosmjölk till jordnötssåsen och avrundar med lite sambal oelek för hettans skull.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1473 KJ / 352 kCal
Fett30 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein11 g
Kommentarer
55 stDen här såsen var inte alls god, den smakade alldeles för mycket curry! Gick tillbaka och läste kommentarerna om såsen efter middagen och insåg att jag skulle läst dem först. Så ICA jag har en fråga, om ni får så dåliga recensioner - varför ändrar ni inte receptet eller ännu hellre döp om det till currysås med jordnötter!
Åsa
Hej Åsa och ni andra som kommenterat mängden curry. Vi uppskattar verkligen att ni kommenterat i receptet. Eftersom smaken är ju alltid delad och vi ser att många uppskattar receptet, vilket också syns i betyget och flera positiva kommentarer. Vi går regelbundet igenom receptkommentarerna och väger in både ris och ros för att förbättra våra recept. Vi har nu valt att justera från 2 tsk till 1-2 tsk curry. Tack igen för att du delat med dig av din upplevelse och för att du använder våra recept. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Gjort exakt enligt beskrivning, totalt förkastligt! Går inte att äta, smakar mer som nån dålig brunsås med nötter i. Skulle jag fått detta på en restaurang hade jag inte betalt en krona! Hela middagen gick i sopporna…dags att kika över detta recept tror jag
Jimmy
Get receptet en 4 ist för 5 pga att vi behövde lite tweaking här hemma. Så detta recept är 4/5 Med våra tweaks här under blev det 5/5! Baserat på måtten för 8 pers * 1 msk soja ist för 3 (vi hade kinesisk hemma) * 3 dl nötter ist för 4 * 1.5 msk socker ist för 1 (vi hade råsocker hemma ist för farin) * kokosgrädde ist för kokosmjölk Då blev det perfekt krämigt, inte för salt, inte för nötigt, inte för mörkt, inte för rinnigt. Blev huuur bra som helst! 🥰
Saga
La i lite chrunchy jordnötssmör o kokade lite till då blev det bättre
Tom
Tyckte den blev för tunn.
Tom
Jag börjar tycka om laga mat när det var då gott.
Levi
funkar det att byta ut kokosgrädde/mjölk till vanlig grädde, nån som ogillar det i familjen
Maj-lis
Hej Maj-Lis! Det kommer fungera fint! Hälsningar Niclas
ICA-köket
Egentligen var jag sugen på att köpa från thaivagnen men det kändes lite dyrt idag så jag gjorde egen och förvånadsvärt gott
Maria
Det blev så otroligt gott, ungarna sa mums! och gubbens mage sluta kurra! Äntligen kan jag sova lite om natten utan alla dessa LJUD!!!!
Olle
Kan man göra den klar och ha den i kylen ngr timmar och värma den igen? Blir den lika okej även då?
Ingrid
Hej Ingrid! Ja, det går bra att värma den! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket