Honungssötad mascarpone med frukt och amaretto

Name: Honungssötad mascarpone med frukt och amaretto
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 ask mascarponeost (à 250 g); 2 msk flytande honung; 12 savoiardikex eller liknande kex; ca 1 l jordgubbar; 4 persikor nektariner eller plommon; amaretto (mandellikör)

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

En riktigt smarrig och krämig efterrätt med smak av Italien. Du doppar frukt som jordgubbar och persikor i härligt honungssötad mascarpone och amaretto. En riktig kanondessert!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002

Ingredienser

4 portioner

1 ask mascarponeost (à 250 g)

2 msk flytande honung

12 savoiardikex eller liknande kex

ca 1 l jordgubbar

4 persikor nektariner eller plommon

amaretto (mandellikör)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kexen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria kex.
Gör laktosfri: byt ut mascarpone mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mascarpone mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.